Con Andrea Menichetti alla scoperta di un vero e proprio scrigno sotterraneo: la cantina del Ristorante Caino, due stelle Michelin
(Adnkronos) – Caino era il soprannome di Carisio Menichetti che aprì il locale nel 1971 insieme alla moglie Angela. Proprio da quest’ultima, che poi è diventata sua suocera, ha imparato