Oggi Leo ci presenta il Negroni.

E’ uno dei cocktail italiani più famosi al mondo: ha un gusto inconfondibile e si serve in un tumbler basso e colmo di ghiaccio. Immancabile poi una profumata fetta d’arancia.

Nasce nel 1919 al bar Casoni di Firenze, creato dal conte Camillo Negroni, amante della bella vita e il suo fido barman, Fosco Scarselli. Il conte, forte bevitore, non gradì l’acqua di soda aggiunta per diluire l’Americano, il drink maggiormente gettonato all’epoca, suggerì quindi al barman Scarselli di aggiungere anche del gin, il distillato inglese che Camillo conosceva bene, dato i suoi frequenti spostamenti nella capitale d’oltremanica. Il successo del drink fu immediato ed ancora oggi è forse il cocktail aperitivo più amato e venduto in Italia.